Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья

ректификованный спирт этиловый спирт — продукт многоступенчатой очистки на ректификационной колонне: прозрачная жидкость без посторонних запаха и вкуса, которую используют как основу в ликёро-водочном производстве, фармацевтике, парфюмерии и лабораторной практике. Поставляем классы «спирт «Альфа»», «спирт «Люкс»» и «спирт «Экстра»» крепостью 96,3% об. в канистрах HDPE 5, 10 и 20 литров, а «Альфу» дополнительно в стеклянной бутыли 5 литров. Минимальный заказ — одна канистра, продажа лицам старше 18 лет.

Чем отличается

Главное отличие ректификата от дистиллята — в глубине очистки. Дистиллят сохраняет ароматические примеси сырья, что ценно для коньяков, виски и рома, а ректификация отбирает альдегиды, сивушные масла, эфиры и метанол, оставляя нейтральный этанол. Количественно это видно по нормативам: у класса «Альфа» альдегиды не более 2 мг/дм³, сивушные масла не более 5 мг/дм³ и метанол не более 0,003%; у «Люкса» допуски 4 и 6 мг/дм³, у «Экстры» — 3 и 7,5 мг/дм³. Все классы ГОСТ 5962-2013 — ректификованные, различаются они требованиями к примесям и допустимому сырью, а не методом получения. Есть и физический предел: обычная ректификация даёт максимум 96,3–96,5% об., потому что этанол с водой образует азеотроп; для 99,5–99,9% нужна дополнительная осушка, и такие марки стоят принципиально дороже.

Как выбрать

Для фармакопейных рецептур, премиальных напитков и парфюмерии берите «Альфу»: только зерновое сырьё, минимальный фон примесей. Для медицины, косметологии и настоек массового ассортимента достаточно «Люкса» — результат сопоставим, а цена ниже. Для антисептики, биокаминов, обезжиривания и бытовой химии оптимальна «Экстра» с лучшей ценой за литр. По объёму: 5 литров — проба и розница, 10 литров — регулярный расход, 20 литров — производственный формат. Ориентиры стоимости: «Экстра» — от 3 800 ₽, «Люкс» — от 4 200 ₽, «Альфа» — от 4 500 ₽ за 5 литров, стеклянная бутыль «Альфа» 5 литров — 5 500 ₽.

Как купить и какие документы получить

Минимальный заказ — одна канистра, доступны опт, розница и договор поставки с фиксацией цены для регулярных отгрузок. На каждую партию предоставляем сертификат соответствия ГОСТ 5962-2013, паспорт качества с результатами лабораторного анализа (крепость, альдегиды, сивушные масла, метанол) и декларацию о соответствии ТР ТС. Юридическим лицам готовим счёт-фактуру, УПД, ТТН и договор, работаем по 44-ФЗ и 223-ФЗ. Москва и Московская область — доставка собственным транспортом, регионы — транспортными компаниями, есть самовывоз со склада.

Частые вопросы

Чем ректификат отличается от спирта-сырца? Спирт-сырец — промежуточный продукт первичной перегонки с высоким содержанием примесей, ректификат — очищенный товарный этанол, который прошёл колонну и соответствует ГОСТ по всем нормируемым показателям.

Какой класс дешевле при сопоставимом результате? Если продукт не оценивают на вкус и запах, выгоднее «Экстра»: разница с «Люксом» в цене составляет примерно 5–10%, а для антисептики, промывки и технических задач она не ощущается.

Сколько хранится ректификованный спирт? В герметичной заводской таре срок хранения не ограничен при температуре от +5 до +25 °C и защите от прямого света. В открытой канистре этанол постепенно поглощает влагу, поэтому рабочий объём лучше использовать в течение 6 месяцев.